e
sv

2024’te Türkiye’de de Tamamen Yasaklanacak Olan Gıda Katkı Maddesi: E171

3557 Okunma
avatar

Bekir Çağlayan

  • e 0

    Mutlu

  • e 0

    Eğlenmiş

  • e 0

    Şaşırmış

  • e 0

    Kızgın

  • e 0

    Üzgün

E171, titanyum dioksit olarak da bilinen bir gıda katkı maddesidir. Gıdalara beyaz renk vermek için kullanılır. E171, gıdalarda yaygın olarak kullanılan bir katkı maddesidir. Diş macunu, sakız, beyaz çikolata, beyaz un, şekerlemeler, tıraş kremi, şampuan, güneş kremi, leblebi, boya, sos ve pastacılık ürünleri gibi onlarca ürünün içinde yer alıyor.

Ancak E171, sağlığa zararlı olabileceğine dair endişeler nedeniyle bazı ülkelerde yasaklanmıştır. Avrupa Birliği, 2022 yılında E171’in gıdalarda kullanımını yasaklamıştır. Türkiye de 2024 yılında E171’i tamamen yasaklamayı planlamaktadır.

E171’in sağlığa zararlı olabileceğine dair endişeler şunlardır:

  • Kanser riskini artırabilir. Bazı araştırmalar, E171’in kanser riskini artırabileceğini göstermiştir.
  • Bağışıklık sistemini zayıflatabilir. E171, bağışıklık sistemini zayıflatarak enfeksiyonlara yakalanma riskini artırabilir.
  • Alerjilere neden olabilir. E171, alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Türkiye’de E171’in yasaklanmasının, tüketicilerin sağlığı için önemli bir adım olacağı düşünülmektedir.

E171’in yasaklanmasıyla birlikte, bu katkı maddesini içeren gıdaların etiketlerinde “E171 içermez” ibaresi yer alacaktır.